En cuisine, Zéro déchets

Astuce anti gaspi :comment savoir si un œuf est frais?

Comment savoir si un oeuf est frais ou périmé?L'astuce est toute simple: fais lui faire le grand saut! (bon pas besoin d'aller exprès à la piscine pour ca, un verre d'eau suffit ;-)) Etape 1: rempllir un contenant d'aeu (transparent de préférence) Etape 2: poser délicatement l'oeuf à l'interieur Résultat: Si il coule, c'est qu'il… Lire la suite Astuce anti gaspi :comment savoir si un œuf est frais?

cuisine, Lifestyle

Du plastique dans ma cuisine

On ne va pas se le cacher et je te l’ai dit plusieurs fois ces dernières semaines : le plastique est partout. Il a envahi nos placards, la chambre de nos enfants, nos courts d’eau, nos assiettes et même notre sang…  le plastique c’est (pas) fantastique.A l’heure où chacun de nous montre son petit monde zéro… Lire la suite Du plastique dans ma cuisine

En cuisine, Zéro déchets

Des herbes aromatiques toute l’année

Si toi aussi tu voudrais profiter du gout des herbes aromatiques fraiches toute l’année, lève la main.Ca tombe bien, aujourd’hui je te propose des astuces simples et ultra rapides, pour pouvoir les conserver toute l’année. Pour les aromates qui sèchent facilement comme le thym, le romarin, la lavande, l’origan, le laurier, tu peux simplement les… Lire la suite Des herbes aromatiques toute l’année