En cuisine, Zéro déchets

Astuce anti gaspi :comment savoir si un œuf est frais?

Comment savoir si un oeuf est frais ou périmé?L'astuce est toute simple: fais lui faire le grand saut! (bon pas besoin d'aller exprès à la piscine pour ca, un verre d'eau suffit ;-)) Etape 1: rempllir un contenant d'aeu (transparent de préférence) Etape 2: poser délicatement l'oeuf à l'interieur Résultat: Si il coule, c'est qu'il… Lire la suite Astuce anti gaspi :comment savoir si un œuf est frais?

Soins, Zéro déchets

Le marc de café, mon astuce beauté

C’est le week end, le moment de prendre un peu soin de toi. Tu commences  à me connaitre : que des choses home made et simple.Aujourd’hui : le marc de café  est à l’honneur (le préférer bio et fairtrade si possible) Anti cernes naturel-1 cuillère a café de marc de café-1 cuillère a café de Yaourth-5 goutes… Lire la suite Le marc de café, mon astuce beauté

Destination, Ile Maurice

Rencontres Inspirantes #2: Le salt of Palmar

Et si on réconciliait tourisme et écologie, luxe et zéro déchet ou encore le repos et l’apprentissage. Tu penses que cela est impossible ? Détrompes toi, le SALT l’a fait !Le SALT of Palmar, c’est THE hotel responsable du groupe The Lux Collective. Pourquoi ? Tout simplement parce que tout a été pensé pour être le plus écologique… Lire la suite Rencontres Inspirantes #2: Le salt of Palmar

cuisine, Lifestyle

Du plastique dans ma cuisine

On ne va pas se le cacher et je te l’ai dit plusieurs fois ces dernières semaines : le plastique est partout. Il a envahi nos placards, la chambre de nos enfants, nos courts d’eau, nos assiettes et même notre sang…  le plastique c’est (pas) fantastique.A l’heure où chacun de nous montre son petit monde zéro… Lire la suite Du plastique dans ma cuisine

Non classé

La recette du gel d’aloe vera maison

Dans les derniers articles, je ventais les mérites du gel d’aloe vera dans une routine naturelle et mon petit coup de gueule contre l’industrie qui nous le vend à prix d’or avec des arguments marketing plutôt… capilo tracté.Aujourd’hui, mon pied ayant bien grandit (celui de mon aloe vera qu'on s'entende bien... je ne suis pas… Lire la suite La recette du gel d’aloe vera maison

Lifestyle, Zéro déchets

Les 10 « plastique » commandements

On nous parle beaucoup de l’ingestion de plastique, de leur possible lien avec certains cancers et de leur impact sur la faune et la flore.Car oui, cette matière relâche des substances toxiques de sa fabrication à sa dégradation.  Alors comment les utiliser de manière optimale, sans pour autant que cela nuise à notre santé et… Lire la suite Les 10 « plastique » commandements

Zéro déchets

La signification des logos sur les plastiques

Si toi aussi tu t’es un jour demandé à quoi servait ces chiffres sur les contenants en plastique et que par manque de temps (ou flemme soyons honnête), cet article est fait pour toi !Tout d’abord, tu dois savoir que chaque emballage plastique est supposé porter un numéro entouré d’un ruban de Mobuis. Je te vois… Lire la suite La signification des logos sur les plastiques

En cuisine, Lifestyle, Zéro déchets

5 sources principales de plastique pour 5 grammes par semaine

5 grammes de plastique, soit l’équivalent d’une carte de crédit : c’est le poids du plastique que nous ingérons chaque semaine. Avant toute chose, il faut avouer que le plastique est partout : dans l’eau, la terre et même dans  l’air que nous respirons !Aucune étude,  à date, n’est capable d’estimer l’impact de cette ingestion sur notre organisme… Lire la suite 5 sources principales de plastique pour 5 grammes par semaine

Ile Maurice

Wakashio #1

Ce matin mon cœur saigne d’un liquide visqueux, huileux, rempli de métaux lourds. Mon cœur c’est Maurice. Citoyenne du monde installé dans ce paradis depuis quelques mois seulement. Je suis triste, frustrée, désolée et me sens impuissante face à ce mal qui ronge nos cotes, brule notre mangrove, asphyxie nos poissons, nos animaux et nos… Lire la suite Wakashio #1

En cuisine, Zéro déchets

Des herbes aromatiques toute l’année

Si toi aussi tu voudrais profiter du gout des herbes aromatiques fraiches toute l’année, lève la main.Ca tombe bien, aujourd’hui je te propose des astuces simples et ultra rapides, pour pouvoir les conserver toute l’année. Pour les aromates qui sèchent facilement comme le thym, le romarin, la lavande, l’origan, le laurier, tu peux simplement les… Lire la suite Des herbes aromatiques toute l’année